À la recherche d'un bon vin de Swan Hill de Nouvelle-Galles du Sud parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Swan Hill. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Swan Hill avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Swan Hill pas cher ou vendre un vin rouge de Swan Hill au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Swan Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou lapin rôti au four à la moutarde.
Au nez le vin rouge de la région de Swan Hill révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région de Swan Hill est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Une route des vins de prévue dans la région de Swan Hill ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Swan Hill.
La région viticole du Swan Hill se situe dans la région du Big Rivers en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Andrew Peace et le Domaine Andrew Peace y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Swan Hill sont les Chardonnay, Durif et Zweigelt, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Swan Hill révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, agrume ou fruit noir et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou mûre.
En bouche du Swan Hill est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du Swan Hill, produisant 17 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Swan Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.
Vous voulez acheter un vin blanc de Swan Hill pas cher ou vendre un vin blanc de Swan Hill au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Swan Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poivrons farcis, lasagnes rapides saumon et courgettes ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Au nez le vin blanc de la région de Swan Hill révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, agrume ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, boisé ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc de la région de Swan Hill est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le Durif noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Dauphiné). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Durif noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Vous voulez acheter un vin rose de Swan Hill pas cher ou vendre un vin rose de Swan Hill au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Swan Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de gâteau d'anniversaire, rôti de boeuf au four tout simple ou tarte poulet, courgette et tomate.
Au nez le vin rosé de la région de Swan Hill révèle souvent des types d'arômes de fraises, sous-bois ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de floral.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
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